鸡翅炒皮带面是一道融合了鲜嫩鸡翅与劲道皮带面的独特美食,做法并不复杂，现在就来一起看看吧🧐。
首先准备食材：新鲜鸡翅适量、皮带面一份、葱姜蒜少许、干辣椒几个、生抽、料酒、盐、鸡精、食用油等。
将鸡翅洗净,在两面划几刀，方便入味，锅中加入适量清水，放入鸡翅，加入葱姜、料酒，大火煮开后转小火煮几分钟，捞出沥干水分。
接着热锅凉油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香，加入鸡翅翻炒至表面微黄，倒入适量生抽继续翻炒均匀，让鸡翅充分吸收酱汁的味道😃。
然后把煮好的皮带面放入锅中,与鸡翅一同翻炒，可以适当加入一点煮面的汤，这样能让面更加湿润，便于炒制，不断翻炒，使皮带面与鸡翅充分混合，让面均匀裹上鸡翅的香味。
最后加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒至皮带面熟透且入味，一份香气扑鼻、口感丰富的鸡翅炒皮带面就大功告成啦🎉！
这道菜既有鸡翅的鲜嫩多汁,又有皮带面的爽滑劲道，每一口都充满了浓郁的香味，绝对能满足你的味蕾，赶紧动手试试吧😜！
