清炒干贝虾仁，一道好吃又简单的佳肴，绝对能满足你的味蕾😋。
所需食材很简单，干贝适量、鲜虾若干、葱姜蒜少许，再准备一些盐、料酒、生抽、食用油即可🧄。
先将干贝提前泡发一段时间，使其变软，鲜虾去壳去虾线，用盐、料酒腌制片刻。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入虾仁快速翻炒至变色，盛出备用，再把泡发好的干贝放入锅中翻炒几下,然后倒入虾仁一起翻炒均匀。
此时加入少许生抽提鲜，继续翻炒让味道充分融合，最后根据个人口味加入适量盐调味，再翻炒一会儿，一道色香味俱佳的清炒干贝虾仁就出锅啦😍。
这道菜口感丰富，干贝的鲜美与虾仁的弹嫩相得益彰，清淡爽口又不失鲜香，无论是作为家庭日常美食，还是招待朋友，它都是绝佳的选择👍，简单几步，就能轻松做出美味，快来试试吧😉。
