😋番茄酱炒土豆片可是一道超级下饭的家常菜，做法简单又美味，下面就来教教大家怎么做吧。
🥔食材准备： 土豆两个、番茄酱适量、葱花少许、盐适量、生抽少许、食用油适量。
🍳制作步骤：
- 将土豆去皮,清洗干净后切成薄片，切好的土豆片放入清水中浸泡，防止氧化变黑。
- 锅中加入适量的水,水开后放入土豆片焯水1-2分钟，捞出沥干水分备用，焯水可以让土豆片更加软糯，炒制时也更容易熟。
- 锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱花爆香。
- 加入沥干水分的土豆片翻炒均匀,炒至土豆片表面微微金黄。
- 倒入适量的番茄酱,继续翻炒，让土豆片均匀地裹上番茄酱。
- 加入少许生抽提鲜,再根据个人口味加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘。
😍一道美味的番茄酱炒土豆片就做好啦！土豆片外酥里嫩，裹满了酸甜可口的番茄酱，味道简直绝了！无论是搭配米饭还是作为一道小配菜，都非常合适哦，大家快来试试吧😘。
