美味的西红柿炒豆角炒饼做法

礼弘毅2025-05-02 161 0

🥘西红柿炒豆角炒饼,一道融合了多种食材鲜香的独特美食,做法简单又美味。

首先准备食材:豆角适量、西红柿两个、饼丝适量、葱姜蒜少许、盐、生抽、蚝油、食用油等。

将豆角洗净切段,西红柿洗净切块,葱姜蒜切末备用,锅中烧开水,加入少许盐和几滴食用油,放入豆角焯水至断生,捞出沥干水分。

接着热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入西红柿块翻炒出汁,炒出红油后加入适量盐、生抽、蚝油调味。

放入焯好的豆角继续翻炒均匀,让豆角充分吸收调料的香味。

最后加入饼丝,不断翻炒,使饼丝均匀裹上西红柿和豆角的汤汁,直到饼丝变得金黄酥脆,口感最佳😋。

这样,一份色香味俱全的西红柿炒豆角炒饼就做好啦!它既有豆角的清爽、西红柿的酸甜,又有饼丝的香脆,一口下去,多种美味在口中交融,让人回味无穷,无论是作为午餐还是晚餐,都是非常不错的选择,赶紧动手试试吧🤗。