🍽️无配料炒土豆,简单美味,轻松上桌!
土豆,作为我国餐桌上的常见食材,其做法多样,既可以做成土豆丝、土豆泥,也可以炒着吃,我要给大家分享一道简单美味的无配料炒土豆,让你轻松上桌,大快朵颐!
🍽️【食材准备】 土豆2个、油适量、盐适量
🍽️【烹饪步骤】
- 土豆洗净,去皮,切成薄片,越薄越好,这样炒出来的土豆更加入味。
- 热锅倒油,油热后放入土豆片,中火翻炒。
- 炒至土豆片边缘微微发黄,加入适量盐调味。
- 继续翻炒均匀,直至土豆片熟透,出锅即可。
🍽️【小贴士】
- 切土豆片时,可以先将土豆泡在水中,这样切起来更加方便,而且不会让土豆氧化变黑。
- 炒土豆时,火候不宜太大,以免将土豆片炒糊。
- 加入盐后,可以适当加入一些生抽、醋等调味品,让土豆更加美味。
🍽️【 无配料炒土豆,简单易学,味道鲜美,这道菜不仅适合家庭日常食用,还可以作为待客佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟🌟🌟