😋今天要给大家分享一道超级下饭的榨菜包装炒肉丝！这道菜简单易学，味道却十分惊艳,保证让你吃了还想吃~
🥩首先准备食材：榨菜（选用包装好的那种）、猪肉丝、青椒、红椒、葱姜蒜适量，调料需要盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、食用油。
📝步骤如下：
- 将猪肉丝放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右，这样能让肉丝更加鲜嫩入味😃。
- 把榨菜从包装中取出，冲洗一下，切成小段备用，青椒和红椒洗净，切成丝,葱姜蒜切末。
- 锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉丝，滑炒至变色盛出备用🥩。
- 锅中留少许底油，放入葱姜蒜末爆香🧄。
- 加入榨菜段翻炒几下,接着放入青椒丝和红椒丝继续翻炒。
- 倒入炒过的肉丝,翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽调味，再撒入少许鸡精提鲜，翻炒至所有食材都均匀裹上调料即可出锅装盘😜。
一道美味的榨菜包装炒肉丝就大功告成啦！这道菜既有榨菜的咸香，又有肉丝的嫩滑，还有青椒红椒的清爽，多种口感交织在一起，绝对是米饭的最佳搭档🤩，赶紧动手试试吧~
