鸡腿块炒薯条，美味可口的家常菜🍗🍟
鸡腿块炒薯条是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养均衡，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
准备好以下食材：鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油。
鸡腿肉洗净，切成小块，用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟,让肉质更加鲜嫩。
土豆去皮，切成条状，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
洋葱、胡萝卜、青椒洗净,切成丝备用。
热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡腿块，翻炒至表面微黄,捞出备用。
锅中留少许油，放入洋葱丝、胡萝卜丝、青椒丝,翻炒至断生。
将鸡腿块重新放入锅中，加入薯条,翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
腌制鸡腿肉时，可以加入一些姜片,去腥增香。
土豆切好后，最好用清水浸泡,防止氧化变黑。
炒薯条时，火候不宜过大,以免薯条变焦。
根据个人口味，可以适量添加其他蔬菜，如玉米粒、青豆等。
鸡腿块炒薯条是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的鸡腿块炒薯条！🎉🍳
