🍲 炒整个香酥蚕蛹，美味可口的家常菜！
蚕蛹,作为我国传统的美食之一，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，就为大家分享一道简单美味的家常菜——炒整个香酥蚕蛹。🦖
🌟 准备食材：
- 蚕蛹：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 蚕蛹处理：将蚕蛹用清水冲洗干净，去除杂质，沥干水分备用。
2️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。
3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。
4️⃣ 放入蚕蛹，用中火翻炒至蚕蛹表面微黄。
5️⃣ 加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量盐、白糖，继续翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前，可根据个人口味加入少量清水，使蚕蛹更加鲜嫩。
8️⃣ 出锅装盘，即可享用。
🌟 小贴士：
- 蚕蛹在烹饪过程中,不宜过度翻炒，以免破坏其营养成分。
- 蚕蛹炒制时间不宜过长,以免口感变硬。
- 为了保持蚕蛹的香酥口感,炒制过程中可适当加入少量清水。
🍲 炒整个香酥蚕蛹，色泽诱人，口感香酥，营养丰富，快来试试这道美味的家常菜吧！🥳🍲
