👶宝宝炒乌塌菜，营养美味又简单！
宝宝的健康饮食一直是家长们关注的焦点,而乌塌菜作为一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，非常适合宝宝食用，宝宝炒乌塌菜怎么炒呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌱食材准备：
- 乌塌菜：适量
- 胡萝卜：适量
- 猪里脊肉：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 盐、生抽、料酒、水淀粉：适量
🍳炒菜步骤：
将乌塌菜洗净,切成小块；胡萝卜洗净，切成薄片；猪里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟。
热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片，翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜爆香，再加入胡萝卜片翻炒至断生。
将乌塌菜放入锅中,快速翻炒均匀。
将炒好的肉片重新放入锅中,加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 炒乌塌菜时,火候要大，动作要快，以免乌塌菜炒得过烂，影响口感。
- 肉片腌制时,可以适量加入一些水淀粉，使肉片更加嫩滑。
- 为了保证宝宝的健康,炒菜时尽量少放盐和调料。
这样一道美味的宝宝炒乌塌菜就完成了！🎉乌塌菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于宝宝生长发育，这道菜色彩鲜艳，口感清爽，宝宝一定会喜欢，快动手试试吧！👩🍳👦🍽️
