🌿莴笋叶子炒豆豉🌿的家常美味做法🍲
莴笋叶子,作为莴笋的“绿叶”，营养丰富，口感独特，炒制出来的菜肴清新可口，就为大家分享一道简单美味的莴笋叶子炒豆豉的做法，让你在家也能轻松享受到这道家常菜的美味。
🌿食材清单🌿
- 莴笋叶子：适量
- 豆豉：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
🌿制作步骤🌿
将莴笋叶子洗净,切成小块备用；豆豉用温水泡软，沥干水分；蒜末、姜末、葱花分别切好备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入泡软的豆豉,翻炒均匀，炒至豆豉出香。
倒入莴笋叶子,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。
🌿小贴士🌿
莴笋叶子炒制时间不宜过长,以免叶子变黄、口感变差。
豆豉泡软后,口感更佳，而且更容易炒出香气。
调味料可以根据个人口味适量调整。
🍲美味分享🍲
这道莴笋叶子炒豆豉,口感清新，豆豉的香味与莴笋叶子的清香完美结合，让人食欲大开，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都非常适合，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的莴笋叶子炒豆豉！🌿🍲
