🌟鱿鱼花炒香苔,美味家常菜轻松上桌🍲
鱿鱼花炒香苔是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 鱿鱼花 200克
- 野菜苔 100克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿做法步骤:
- 鱿鱼花洗净,切成小块;野菜苔洗净,切成段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、生姜末爆香。
- 加入鱿鱼花翻炒至变色,再加入野菜苔一起翻炒。
- 翻炒至野菜苔变软,加入适量的盐和鸡精调味。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士:
- 鱿鱼花在烹饪过程中容易碎,所以在炒制时要轻轻翻炒,以免破碎。
- 野菜苔不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
🌟这道鱿鱼花炒香苔简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味佳肴!🍽️🎉