菠菜炒虾米🍲，一道色香味俱全的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍳【准备材料】
- 新鲜菠菜适量
- 虾米一小把
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许（可选）
🍳【制作步骤】 1️⃣ 菠菜洗净，切成段；虾米用清水冲洗干净，沥干水分。 2️⃣ 葱姜蒜切末备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 4️⃣ 放入虾米翻炒至虾米变色，出香味。 5️⃣ 加入菠菜段，快速翻炒均匀。 6️⃣ 根据个人口味加入盐和鸡精或味精调味。 7️⃣ 炒至菠菜变软,虾米熟透即可出锅。
🍳【小贴士】
- 菠菜不宜炒太久,以免营养流失。
- 虾米要提前用清水浸泡,去除杂质和盐分。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🍲【成品展示】 一盘翠绿的菠菜炒虾米就做好了，看着就让人食欲大增，菠菜的清香与虾米的鲜美相互融合，口感鲜美，营养丰富，家常菜也能做得如此美味，是不是心动了呢？快动手试试吧！🤤
菠菜炒虾米不仅简单易做，而且是一道适合全家人的健康菜肴，无论是作为晚餐的主菜，还是作为早餐的配菜，都是不错的选择，快来试试这道美味的菠菜炒虾米吧！🌿🦐
