🌶️苕粉炒大蒜，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
苕粉炒大蒜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白，下面，就让我来教大家如何炒出美味的苕粉炒大蒜吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 苕粉 200克
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 将苕粉提前用清水泡软，捞出沥干水分备用，大蒜切成蒜末,青红椒切成丝。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末变金黄色,散发出香味。
3️⃣ 放入青红椒丝,快速翻炒均匀。
4️⃣ 加入泡软的苕粉，用铲子轻轻翻动,让苕粉均匀受热。
5️⃣ 加入生抽、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀,使苕粉充分吸收调味料。
6️⃣ 炒至苕粉变软，汤汁略微收干,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
1️⃣ 泡软苕粉时，可以用少许盐或醋，有助于苕粉更好地吸收水分,口感更佳。
2️⃣ 煸炒蒜末时，火不宜太大,以免蒜末烧焦。
3️⃣ 苕粉炒好后，可以适当加一些水,使汤汁更加鲜美。
4️⃣ 可以根据个人口味，适量调整生抽、盐和胡椒粉的用量。
🍲美味佳肴：
苕粉炒大蒜色泽诱人，口感滑嫩，蒜香浓郁，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍
苕粉炒大蒜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，学会了这道菜，你可以在短时间内为家人和朋友准备一道美味的佳肴，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌈
