🐷猪皮油渣炒辣椒,家常美食做法大揭秘！
猪皮油渣炒辣椒，一道色香味俱全的家常美食，简单易学，美味可口，就让我为大家揭秘这道菜的制作方法吧！🔍
🍲食材准备：
- 猪皮油渣 100克
- 辣椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
🍲制作步骤：
- 将猪皮油渣清洗干净，切成小块备用。🍖
- 辣椒洗净，去籽，切成小块备用。🌶️
- 生姜和大蒜分别切成末备用。🌶️
- 热锅倒油，油热后放入生姜末和大蒜末炒香。🌶️
- 加入切好的猪皮油渣，翻炒均匀。🍖
- 倒入切好的辣椒块，继续翻炒均匀。🌶️
- 加入适量的盐、生抽和鸡精调味，翻炒均匀。🌶️
- 炒至辣椒熟透，即可出锅装盘。🍲
🍲小贴士：
- 猪皮油渣在炒制过程中，要翻炒均匀，以免烧焦。🍖
- 辣椒的量可以根据个人口味适量增减。🌶️
- 炒制过程中，可根据个人口味适量加入其他调料，如豆瓣酱、豆豉等。🌶️
猪皮油渣炒辣椒，色香味俱全，营养丰富，快来试试这道美食吧！🍲🌶️🍖
