🍅🍳番茄鸡蛋炒麦片——简单美味的一餐🍞
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的一道家常菜——番茄鸡蛋炒麦片。🍅🍳🍞 这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,是忙碌生活中的一抹温馨,下面,就让我们一起来看看这道番茄鸡蛋炒麦片的制作方法吧!
🌟【食材准备】
- 番茄:2个
- 鸡蛋:3个
- 麦片:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 葱花:适量
🌟【制作步骤】
- 番茄处理:将番茄洗净,切成小块备用。🍅
- 鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。🍳
- 热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,加热至油温5成热。🍞
- 炒香鸡蛋:将打散的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。🍳
- 炒番茄:在锅中留少许油,放入番茄块,加入适量的盐,翻炒至番茄出汁。🍅
- 加入麦片:将炒好的番茄汁倒入麦片中,翻炒均匀,让麦片充分吸收番茄汁的香味。🍞
- 回锅鸡蛋:将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与番茄麦片一起翻炒均匀。
- 撒上葱花:最后撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 番茄不要切得太小块,以免炒制过程中出汁过多。
- 鸡蛋打散时,可以加入少许水,使炒出的鸡蛋更加嫩滑。
- 麦片可以根据个人口味选择不同的种类,如燕麦片、玉米片等。
这道番茄鸡蛋炒麦片不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道简单又美味的番茄鸡蛋炒麦片!🍽️🎉