🍛腊肠炒角瓜，美味又简单！🌿
腊肠炒角瓜是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的腊肠炒角瓜吧！👩🍳
准备以下食材：腊肠、角瓜、蒜、辣椒（可选）、生抽、盐、油。
将腊肠切成薄片，角瓜切成条状，蒜切成末，辣椒切圈备用。🍖🥒🌶️
热锅倒油，油热后放入蒜末和辣椒圈炒香。🔥
加入腊肠片，用中小火慢慢煎至两面微黄，腊肠出油。🍖
将切好的角瓜条放入锅中，与腊肠一起翻炒均匀。🥒
加入适量的生抽、盐调味，继续翻炒均匀。🍴
炒至角瓜变软，腊肠熟透，即可出锅。🌿
炒腊肠炒角瓜时，注意以下几点,能让这道菜更加美味：
腊肠要选用质量好的，口感更好。🍖
角瓜不宜炒得太久，以免变软烂。🥒
炒菜时火候要适中，避免烧糊。🔥
可以根据个人口味，适量添加辣椒或其他调料。🌶️
出锅前，可以撒上少许葱花或香菜，增加香气。🌿
腊肠炒角瓜是一道简单易学的家常菜，快动手试试吧！相信你一定能炒出美味的腊肠炒角瓜，和家人朋友一起分享这份美味！🥳🍲
