🌿迷迭香炒对虾,家常美味简单做🍤
迷迭香炒对虾是一道简单易学、美味可口的家常菜。🍳迷迭香独特的香气与对虾的鲜美相结合,让人回味无穷,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒制这道美食吧!👇
🌿【食材准备】
- 对虾:500克
- 迷迭香:适量
- 生姜:适量
- 蒜瓣:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 植物油:适量
🌿【炒制步骤】
- 将对虾剪去虾须、虾脚,去掉虾线,清洗干净,沥干水分备用。🦐
- 生姜切片,蒜瓣拍碎备用。🍃
- 热锅凉油,油热后放入姜片和蒜瓣,煸炒出香味。🍳
- 加入对虾,用中火翻炒均匀,炒至虾壳微红。🦐
- 加入适量料酒,翻炒均匀,让虾肉更加鲜美。🍷
- 放入迷迭香,翻炒均匀,让迷迭香的香气充分释放。🌿
- 加入适量盐,翻炒均匀,炒至虾肉熟透即可。🌶️
🌿【小贴士】
- 炒虾时,火候不宜过大,以免虾肉过于干硬。🔥
- 迷迭香不宜过多,以免掩盖了对虾的鲜美。🌿
- 可以根据个人口味,适量加入辣椒、酱油等调料。🌶️
🍤迷迭香炒对虾,简单易学,美味可口,快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👍祝大家烹饪愉快!🎉