🍃香草叶炒虾仁，美味家常菜🍤
香草叶炒虾仁是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的香草叶炒虾仁吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 香草叶：适量
- 虾仁：300克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
按照以下步骤进行烹饪：
将香草叶洗净,切成小段；虾仁去壳去肠线，洗净后用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入腌制好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色。
倒入香草叶,继续翻炒。
加入生抽、盐调味，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可。
🌟小贴士：
- 虾仁在腌制时可以加入少许料酒和盐,这样可以使虾仁更加鲜嫩。
- 炒虾仁时,火候要大，动作要快，以免虾仁炒老。
- 香草叶的量不宜过多,以免影响虾仁的口感。
香草叶炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味，快动手尝试一下吧！🍲🍽️
