🌹大铁锅炒菊花，美味又养生🌸
菊花,作为我国传统的名花之一，不仅具有观赏价值，还有很高的药用价值，菊花茶因其清热解毒、明目养颜的功效而深受人们喜爱，如何用大铁锅炒菊花呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍲材料准备：
- 新鲜菊花：适量
- 大铁锅：1口
- 清水：适量
- 食用油：适量
- 盐：少许
🌟炒菊花步骤：
将新鲜菊花洗净,沥干水分，这一步非常重要，因为菊花中含有杂质，需要清洗干净。
将大铁锅置于火上,倒入适量的食用油，待油热后，放入洗净的菊花，用中火翻炒。
翻炒过程中,可以加入少许清水，使菊花受热均匀，用铲子轻轻翻动，防止菊花糊锅。
炒至菊花颜色变深,表面略微焦黄时，加入少许盐调味，继续翻炒片刻，使盐味均匀渗透。
将炒好的菊花盛出,晾凉后即可食用。
🌟炒菊花小贴士：
炒菊花时,火候不宜过大，以免烧焦。
菊花炒制过程中,可适量加入清水，以保持菊花口感。
炒好的菊花可晾凉后食用,也可泡水饮用。
🌹大铁锅炒菊花，不仅美味可口，还具有清热解毒、明目养颜的功效，快来试试吧！🌸
