🌶️蒜头炒豇豆做法大全🥰
豇豆是夏日里一道非常受欢迎的蔬菜,不仅美味可口,而且营养丰富,蒜头炒豇豆是一道简单又美味的家常菜,下面为大家带来蒜头炒豇豆做法大全,让你轻松学会这道菜👍。
【蒜头炒豇豆做法大全】
材料:
- 豇豆 500克
- 蒜头 3瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
步骤:
- 豇豆洗净,切成小段;蒜头剥皮,切成蒜末。
- 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末炒香。
- 加入豇豆段,快速翻炒均匀。
- 调入生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至豇豆变软,出锅前再翻炒几下即可。
小贴士:
- 豇豆焯水:将豇豆焯水后,可以去除豆腥味,同时缩短炒菜时间。
- 蒜头不宜过多:蒜头味道浓郁,过多可能会掩盖豇豆的清香。
- 炒菜时火候要大:蒜头炒豇豆的火候要大,这样才能炒出美味的口感。
🎉 蒜头炒豇豆做法大全就分享到这里啦!赶快动手试试吧,相信你一定能做出一道美味的蒜头炒豇豆!🌶️🥰