🍎🥒🍤苹果丝瓜炒虾仁,美味家常菜的制作方法
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道美味家常菜——苹果丝瓜炒虾仁,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳🍲
🍎🥒🍤【食材准备】
- 苹果:1个
- 丝瓜:1根
- 虾仁:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
🍎🥒🍤【制作步骤】
- 将苹果洗净去皮,切成小块;丝瓜去皮,切成滚刀块;虾仁去壳去肠线,洗净后用盐、淀粉腌制10分钟。
- 将葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入腌制好的虾仁,翻炒至虾仁变色,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入苹果块和丝瓜块,翻炒至丝瓜变软。
- 再将炒好的虾仁倒入锅中,加入适量的盐、鸡精、生抽调味。
- 翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。
🍎🥒🍤【小贴士】
- 虾仁腌制时,可以加入少许料酒去腥增香。
- 丝瓜炒至变软后,加入虾仁一起炒,可以使虾仁更加鲜嫩。
- 苹果和丝瓜的搭配,既营养又美味,是一道不可多得的佳肴。
🍎🥒🍤【 苹果丝瓜炒虾仁是一道简单易学、美味可口的家常菜,通过这道菜的制作,我们可以体会到生活中的美好,感受到家的温馨,希望大家喜欢这道菜,动手尝试一下哦!🎉🍴👩🍳
就是苹果丝瓜炒虾仁的制作方法,希望对大家有所帮助,祝大家做菜愉快,美食相伴!🍎🥒🍤🎉