小红葱头炒猪肉,一道简单却美味无比的家常菜😋，它那独特的香味，总能让人食欲大增，下面就来看看这道菜是怎么炒的吧。
准备好所需食材：新鲜的小红葱头、猪肉、适量的蒜🧄、盐、生抽、料酒、食用油。
将猪肉洗净切成薄片,放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒，搅拌均匀，腌制片刻，这样能让猪肉更入味，把小红葱头去掉外皮，切成小块，蒜也切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香，紧接着倒入腌制好的猪肉片，迅速翻炒至变色，然后加入小红葱头块，继续翻炒。
随着不断翻炒,小红葱头的香味逐渐散发出来，与猪肉的香味相互交融😍，可以根据个人口味再加入一点点盐进行调味。
持续翻炒几分钟,直到小红葱头变得微微透明，猪肉也熟透，一道香气扑鼻的小红葱头炒猪肉就大功告成啦👏！将它盛出装盘，就可以尽情享受这美味的菜肴了，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，它都绝对不会让你失望😜，快来试试吧，让这道家常美味在你的厨房中飘香四溢。
