🌿 桑叶晒干了再怎么炒，美味依旧！🍃
桑叶,作为我国传统的药材之一，不仅具有很高的药用价值，其嫩叶还能烹饪出美味的佳肴。🍲 桑叶晒干后，烹饪方式多样，不仅能保留其营养成分，还能让美味更加丰富，桑叶晒干了再怎么炒呢？下面就来为大家揭秘！
🌟 桑叶炒肉丝
- 准备食材：晒干的桑叶、猪肉、蒜、姜、葱、生抽、老抽、盐、料酒等。
- 将晒干的桑叶泡发,洗净后切成细丝；猪肉切成细丝，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 热锅倒油,放入肉丝翻炒至变色，加入蒜、姜、葱炒香。
- 倒入桑叶丝,快速翻炒均匀，加入盐调味即可。
🌟 桑叶炒鸡蛋
- 准备食材：晒干的桑叶、鸡蛋、盐、食用油等。
- 将晒干的桑叶泡发,洗净后切成细丝；鸡蛋打散备用。
- 热锅倒油,倒入鸡蛋液，炒至半熟时盛出。
- 锅中留底油,放入桑叶丝翻炒，待桑叶变软后，倒入鸡蛋，快速翻炒均匀，加入盐调味即可。
🌟 桑叶炒蘑菇
- 准备食材：晒干的桑叶、蘑菇、蒜、姜、葱、生抽、老抽、盐、食用油等。
- 将晒干的桑叶泡发,洗净后切成细丝；蘑菇洗净切成片。
- 热锅倒油,放入蒜、姜、葱炒香，加入蘑菇片翻炒至变色。
- 倒入桑叶丝,快速翻炒均匀，加入生抽、老抽、盐调味即可。
🌟 小贴士：
- 桑叶晒干后,泡发时需用温水，以免破坏其营养成分。
- 炒桑叶时,火候不宜过大，以免桑叶烧焦。
桑叶晒干了再怎么炒,美味依旧！不妨动手尝试一下这些家常菜，让我们的生活更加丰富多彩！🎉🍃🍲
