🌿【家常美味】茭白炒韭菜，简单易学,好吃到停不下来！
茭白炒韭菜是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下茭白炒韭菜的做法,让你在家也能轻松做出美味的佳肴！
🌱【食材准备】
- 茭白：300克
- 韭菜：200克
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🌱【烹饪步骤】
- 茭白去皮，切成细丝；韭菜洗净,切成小段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入茭白丝翻炒至变色，约2-3分钟。
- 放入韭菜段，继续翻炒,炒至韭菜变软。
- 加入生抽、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入少量鸡精提鲜。
- 出锅装盘,即可享用美味的茭白炒韭菜！
🌱【小贴士】
- 茭白丝不宜切得太细,以免炒制过程中过于软烂。
- 炒制过程中，火候不宜太大,以免韭菜炒焦。
- 茭白和韭菜都是易熟的食材，炒制时间不宜过长,以免口感变差。
🌟【美食分享】 茭白炒韭菜色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，这道菜既可以作为家常便饭，也可以作为宴客佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🍽️
🌿希望这篇关于茭白炒韭菜的做法能对你有所帮助，祝大家烹饪愉快，享受美食！🎉
