🍄🍀香菇炒菠菜腊肠,家常美味,简单易学!
香菇炒菠菜腊肠是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🍄🍀【食材准备】
- 香菇:适量
- 菠菜:适量
- 腊肠:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍄🍀【制作步骤】
- 香菇洗净,切成薄片;菠菜洗净,切成段;腊肠切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入香菇片,翻炒至香菇片边缘微黄。
- 放入腊肠片,继续翻炒至腊肠片表面微焦。
- 加入菠菜段,快速翻炒均匀。
- 调入适量生抽和盐,翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入少许鸡精提鲜。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍄🍀【小贴士】
- 香菇在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
- 菠菜下锅后要快速翻炒,以免煮烂。
- 腊肠的咸味较重,所以在调味时要注意盐的用量。
🍄🍀【 香菇炒菠菜腊肠是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快快动手尝试一下吧!🎉相信你一定会爱上这道美味的!🍲