鸡蛋炒花卷的家常做法 🍳🥚🥞
家人们，今天要分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒花卷！🎉 这道菜色香味俱佳，不仅适合早餐食用，作为午餐或晚餐也是不错的选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下鸡蛋炒花卷的家常做法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 花卷：适量
- 鸡蛋：2个
- 青红椒：适量（可选）
- 葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 植物油：适量
🍳【制作步骤】
- 将花卷切成小段，备用。🥞
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。🥚
- 青红椒洗净切丝，葱切成小段。🥒
- 热锅倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。🍳
- 锅中留少许油，放入葱段爆香,再加入青红椒丝翻炒片刻。
- 将切好的花卷放入锅中,翻炒均匀。
- 倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐、酱油和料酒,继续翻炒均匀。
- 炒至花卷和鸡蛋充分融合，即可出锅装盘。🍲
🍳【小贴士】
- 花卷最好选择软一些的,这样炒出来的菜更加美味。
- 鸡蛋液打散时可以加入少许水,这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。
- 根据个人口味，可以适量添加其他蔬菜，如胡萝卜丝、黄瓜丝等。
🍳【成品展示】 一道色香味俱全的鸡蛋炒花卷就完成了！🎉 这道菜简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求美食的家庭，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍
希望这篇鸡蛋炒花卷的家常做法能帮到大家，祝大家做菜愉快，美食享用！😊🍽️
