🍄🥒🌱蘑菇炒丝瓜洋葱,美味又营养的家常菜!
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蘑菇炒丝瓜洋葱,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的佳肴,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍄【食材准备】
- 丝瓜:1根
- 洋葱:1个
- 蘑菇:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 蒜末:适量
- 鸡精:适量
🥒【制作步骤】
- 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;洋葱切丝;蘑菇洗净切片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入蘑菇片,翻炒至蘑菇变软。
- 放入洋葱丝,继续翻炒至洋葱丝变软。
- 加入丝瓜块,翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精,调味。
- 翻炒均匀,炒至丝瓜熟软即可。
🌱【小贴士】
- 丝瓜不宜炒得太久,以免口感变差。
- 蘑菇和洋葱的搭配,既美味又营养,是一道不可多得的家常菜。
- 蘑菇炒丝瓜洋葱可以搭配米饭、馒头等主食,非常适合家庭聚餐。
🍽️【美味分享】 这道蘑菇炒丝瓜洋葱,色泽诱人,口感鲜美,营养均衡,丝瓜富含多种维生素和矿物质,蘑菇富含蛋白质和氨基酸,洋葱具有降脂、抗氧化的作用,这道菜不仅美味可口,还能为家人带来健康,快来动手试试吧,相信你们一定会爱上这道菜的!🥳
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