豆角丝炒辣椒可是一道超级下饭的美味家常菜😋,做法简单又好吃,下面就来详细说说它的做法。
准备好所需食材:新鲜豆角、辣椒、蒜、姜、盐、生抽、食用油,将豆角洗净后切成丝,辣椒也切成丝,蒜切末,姜切丝备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和姜丝爆香🧄,接着加入豆角丝翻炒,豆角丝在锅中会慢慢变软,这个时候要多翻炒一会儿,确保豆角熟透。
然后放入辣椒丝继续翻炒,让辣椒的香味充分散发出来,与豆角丝完美融合,此时可以加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀,让每一根豆角丝和辣椒丝都裹满调料。
不一会儿,一盘色香味俱佳的豆角丝炒辣椒就出锅啦😍!豆角丝鲜嫩爽脆,辣椒丝香辣过瘾,两者搭配在一起,味道简直绝了,无论是搭配米饭还是馒头,都能让人胃口大开,吃得停不下来,快来试试这道美味的豆角丝炒辣椒吧,保证你会爱上它💖!