🌶️木耳炒螺丝椒,简单美味家常菜🍲
在繁忙的都市生活中，家常菜因其简单快捷、美味可口而备受喜爱，就为大家分享一道家常菜——木耳炒螺丝椒的做法。👩🍳
🌱【食材准备】
- 木耳：适量
- 螺丝椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 植物油：适量
🌱【步骤详解】 1️⃣ 木耳提前泡发，洗净后撕成小朵；螺丝椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。🍄🌶️ 2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。🍳 3️⃣ 放入木耳翻炒至变色，大约1-2分钟。🍄 4️⃣ 加入螺丝椒，继续翻炒至螺丝椒断生。🌶️ 5️⃣ 调入生抽、老抽，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料的味道。🍲 6️⃣ 加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。🧂 7️⃣ 出锅前，撒上葱花增香，翻炒均匀即可。🌿
🌱【小贴士】
- 木耳泡发时，可以加入少许盐,这样泡发的木耳会更加脆嫩。
- 螺丝椒翻炒时间不宜过长,以免口感变差。
- 如果喜欢辣味,可以适当增加辣椒的用量。
🌱【成品展示】 一盘色香味俱全的木耳炒螺丝椒就完成了！🍲🌶️🍄不仅色泽诱人，而且口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜，快快动手试试吧！👩🍳🍲
在忙碌的生活中，学会做一道简单的家常菜，不仅能丰富自己的餐桌，还能给家人带来温馨和关爱，木耳炒螺丝椒，让我们一起动手，享受烹饪的乐趣吧！🌈🎉
