猪肝炒韭黄,这道菜色香味俱佳，让人垂涎欲滴！😋
猪肝炒韭黄,听起来是不是有些陌生呢？这道菜在我国南方地区非常受欢迎，尤其在广东、福建等地，是一道家常菜。😊
我们来聊聊猪肝,猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养成分，被誉为“补血圣品”，而韭黄，则具有温中散寒、补肾壮阳的功效，两者搭配，堪称营养满分！
猪肝炒韭黄的做法非常简单,将猪肝切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制一下，使其更加入味，将韭黄洗净切成段，备用。🍖
热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肝，快速翻炒至变色。🍳
将韭黄放入锅中,与猪肝一起翻炒，炒的过程中，加入适量的盐、生抽、蒜末等调味料，使菜品更加美味。🌿
炒至韭黄变软,猪肝熟透，即可出锅装盘。😊
猪肝炒韭黄口感鲜美,猪肝嫩滑，韭黄爽脆，两者相互衬托，让人回味无穷。😋
这道菜不仅好吃,而且营养丰富，经常食用猪肝炒韭黄，可以补充身体所需的多种营养素，增强免疫力。🌟
猪肝炒韭黄是一道美味又营养的佳肴,不妨在家试着做一下，让家人朋友一起品尝这道美味吧！😉
