酸奶怎么炒可乐鸡翅🍗🥛
可乐鸡翅是一道深受大家喜爱的家常菜,酸甜可口，肉质鲜嫩，而今天，我要给大家带来一种独特的做法——酸奶炒可乐鸡翅。😋👩🍳
准备好以下食材和调料：
🍗鸡翅：500克 🥛酸奶：100克 🍊可乐：500毫升 🍊生抽：适量 🍊老抽：适量 🍊料酒：适量 🍊姜片：适量 🍊葱段：适量 🍊盐：适量 🍊糖：适量 🍊淀粉：适量
我们来详细讲解制作过程：
将鸡翅清洗干净,切成两段，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍗🔥
热锅倒油,放入姜片和葱段爆香。🍳🌶️
将焯水后的鸡翅放入锅中,翻炒均匀，使鸡翅表面均匀裹上调料。🍗🍳
倒入可乐和酸奶,翻炒均匀，使鸡翅充分吸收调料。🍹🍗
加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和糖，调整味道。🍴👩🍳
大火烧开后,转小火炖煮30分钟左右，直到鸡翅熟透。🍳🌶️
淀粉加水勾芡,使汤汁浓稠。🍜👩🍳
出锅前撒上葱花,即可享用美味的酸奶炒可乐鸡翅。🍗🥛🌿
酸奶炒可乐鸡翅的独特之处在于酸奶的加入,使鸡翅更加鲜嫩多汁，酸甜可口。😋🍗🥛
快来试试这道美味的酸奶炒可乐鸡翅吧！相信一定会给你带来不一样的味蕾体验。🎉👩🍳🍴
