🍳鸡蛋炒火腿肠不辣的炒法,美味又简单!
🥚鸡蛋炒火腿肠是一道简单又美味的家常菜,而且不需要辣味,也能让人回味无穷,下面就来教大家如何炒出美味的鸡蛋炒火腿肠,让你在家也能享受到大厨的味道!
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 火腿肠 2根
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【炒制步骤】 1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散成蛋液,备用。 2️⃣ 火腿肠切成薄片,备用。 3️⃣ 热锅冷油,油热后放入葱花爆香。 4️⃣ 葱花炒香后,倒入打散的鸡蛋液。 5️⃣ 待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,使其均匀受热。 6️⃣ 鸡蛋炒至半熟时,加入火腿肠片,继续翻炒均匀。 7️⃣ 根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀,炒至火腿肠熟透即可。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋打散时加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 火腿肠切片时,可以根据个人喜好调整厚度,薄片更容易入味。
- 炒鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋炒老,影响口感。
🍳【 这样炒出来的鸡蛋炒火腿肠,色香味俱佳,而且不辣,非常适合喜欢清淡口味的你,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍
🍲享受美食的同时,别忘了健康饮食哦!祝大家炒菜愉快,美食多多!🍴🥳