🌿豆角末炒蘑菇,家常美味这样做🍄
豆角末炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
准备好以下食材:🍅
- 豆角末:适量
- 蘑菇:适量(可以选择平菇、香菇等)
- 红椒:适量(可根据个人口味调整)
- 葱、姜、蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐、生抽、老抽:适量
- 鸡精:适量
我们来详细介绍一下这道菜的制作步骤:🍳
豆角末洗净,切成小段;蘑菇洗净,撕成小块;红椒洗净,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。🌿
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入蘑菇翻炒,炒至蘑菇表面微黄。🍄
放入豆角末,继续翻炒。🌿
加入红椒块,翻炒均匀。🌶️
加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。🍃
加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可。🍴
出锅前撒上葱花,增加菜品的美观度。🌿
这样,一道美味的豆角末炒蘑菇就完成了!🎉
这道菜的特点是口感鲜嫩,营养丰富,而且做法简单易学,家常菜就是要这样,简单又美味,才能让我们在忙碌的生活中,也能享受到家的温馨,赶快动手试试吧!👩🍳
记得,炒菜时火候要适中,以免豆角末和蘑菇炒糊,祝大家做菜愉快,享受美食!🍽️🍜