炒糯米红糖饭，一道充满传统气息的美食，既温暖又甜蜜，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法吧！
🍚【食材准备】
- 糯米：500克
- 红糖：适量
- 葱花：适量
- 植物油：适量
- 盐：少许
🍚【制作步骤】
- 将糯米提前浸泡4-6小时,让糯米充分吸水变软。
- 将浸泡好的糯米捞出，用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 热锅凉油，油热后加入葱花爆香,出香味后放入糯米。
- 开大火，用铲子翻炒糯米，炒至糯米颗粒饱满,表面微黄。
- 在糯米中加入适量的红糖，继续翻炒均匀,让糯米均匀裹上红糖。
- 加入少许盐调味,继续翻炒至糯米完全吸收红糖的香甜。
- 炒至糯米颗粒分明，色泽红润,即可关火出锅。
🍚【小贴士】
- 糯米在炒制过程中要不断翻炒,以免糊锅。
- 红糖的量可以根据个人口味适量增减。
- 炒好的糯米红糖饭可以搭配各种小菜，如咸菜、凉拌黄瓜等,更加美味。
🍚【美味分享】 炒糯米红糖饭不仅美味，而且制作简单，是一道非常适合家庭聚餐或节日宴客的佳肴，每当品尝到这道甜香四溢的美食，都能让人感受到家的温暖，快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道传统美食的！
🎉祝大家做菜愉快，美食享用！🎉
