蒜苗炒肉炒干子的家常做法,美味又简单🍲
🌿蒜苗炒肉炒干子，是一道色香味俱全的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我为大家分享这道菜的具体做法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 蒜苗 适量
- 猪肉 适量
- 干子 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 将蒜苗洗净,切成段；猪肉切成薄片；干子切成小块；生姜、大蒜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 加入猪肉片,翻炒至变色。
- 加入干子,翻炒均匀。
- 加入蒜苗,快速翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、老抽、鸡精，继续翻炒均匀。
- 炒至蒜苗断生,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 蒜苗不宜炒太久,以免失去口感。
- 猪肉切片时,可以适当加入一些淀粉，使肉片更加嫩滑。
- 蒜苗炒肉炒干子,可以加入一些辣椒，增加辣味。
🍲【 蒜苗炒肉炒干子是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在家人面前展现自己的厨艺，是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧！🎉🌟
