🌱豆芽苗炒油渣，家常美味这样做！
豆芽苗炒油渣是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富，而且营养丰富，下面就来教大家如何炒出这道美味的豆芽苗炒油渣吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 豆芽苗 适量
- 油渣 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤如下：
- 将豆芽苗洗净,沥干水分，备用。🌱
- 油渣可以用炸过的五花肉或者豆腐干等食材制作,切成小块备用。🍖
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
- 加入油渣,翻炒至油渣表面微黄，散发出香味。🌟
- 放入豆芽苗,快速翻炒均匀，让豆芽苗均匀受热。🌱
- 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒片刻。🍲
- 最后撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅。🍃
小贴士：
- 豆芽苗不宜炒太久,以免营养流失，口感变差。
- 油渣可以根据个人口味选择,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 炒菜时火候要掌握好,以免炒糊。
这样一道色香味俱全的豆芽苗炒油渣就完成了！快动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤
