🌶️炒茄子丝蒜薹,美味家常菜,简单易学!
茄子丝蒜薹是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的茄子丝蒜薹!
🌿【食材准备】
- 茄子 1根
- 蒜薹 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 茄子洗净切丝,蒜薹切段,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入茄子丝翻炒至茄子变软。
- 加入蒜薹段继续翻炒。
- 茄子丝炒至熟透,加入适量盐和生抽调味。
- 翻炒均匀,出锅即可。
🌿【小贴士】
- 茄子丝炒制过程中,要勤翻动,防止茄子粘锅。
- 蒜薹炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 可以根据个人口味适量添加辣椒或豆瓣酱,增加菜品风味。
🌿【美味分享】 炒茄子丝蒜薹是一道色香味俱全的家常菜,口感清爽,营养丰富,这道菜简单易学,适合家庭日常烹饪,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的茄子丝蒜薹!🥰
🎉【 炒茄子丝蒜薹是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,只要掌握好火候和调味,你也能轻松做出美味的茄子丝蒜薹!快来试试吧!🌶️🌿🍲