干炒油豆腐，一道简单却美味的家常菜，掌握好方法就能炒出令人垂涎欲滴的口感😋。
准备好食材：新鲜的油豆腐、葱姜蒜、青椒、红椒、适量的盐、生抽、蚝油、鸡精等调料。
将油豆腐冲洗干净，切成适当大小备用，葱姜蒜切末,青红椒切小块。
锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜末爆香，接着加入油豆腐翻炒，让油豆腐充分吸收蒜香🧄。
然后加入青红椒块继续翻炒,使颜色更加丰富诱人。
加入适量盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀,让每一块油豆腐都裹满调料。
撒上少许鸡精提鲜，继续翻炒片刻，一道色香味俱全的干炒油豆腐就出锅啦🎉！
这样炒出的干炒油豆腐，外酥里嫩，鲜香可口，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适，一口下去，满满的幸福感😃，赶紧试试吧！
