🍠地瓜炒肉炒蒜叶的做法，美味家常菜轻松get！
地瓜炒肉炒蒜叶是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 地瓜：2个
- 猪肉：150克
- 蒜叶：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 油适量
【制作步骤】
- 地瓜去皮,切成薄片；猪肉切成薄片；蒜叶洗净切段；生姜切片，葱切段备用。🍠🥩
- 热锅倒油,油热后放入生姜、葱段炒香。🌶️
- 加入猪肉片,翻炒至变色，加入生抽、老抽调味。🍲
- 加入地瓜片,翻炒均匀，炒至地瓜片变软。🍠
- 加入蒜叶,快速翻炒均匀，炒至蒜叶断生。🌿
- 根据个人口味加入适量盐调味,翻炒均匀即可。🌶️
- 出锅装盘,一道美味的地瓜炒肉炒蒜叶就完成了！🎉
【小贴士】
- 地瓜片不宜切得太厚,以免影响口感。
- 猪肉切片时,可以用料酒、生抽、淀粉腌制一下，使肉片更加鲜嫩。
- 炒蒜叶时要快速翻炒,以免蒜叶炒得过老。
地瓜炒肉炒蒜叶是一道营养丰富、美味可口的家常菜，适合各种年龄段的人食用，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🌈🍴
