🍲 炒串串鱿鱼家常做法 🍲
鱿鱼，作为一种美味的海鲜，在我国各地都有很高的知名度，而炒串串鱿鱼，更是家常菜中的一道佳肴，就让我为大家分享一道简单易学的炒串串鱿鱼家常做法，让我们一起感受鱿鱼的鲜美吧！🌊
🍳 准备食材：
- 鱿鱼 1条
- 大葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 花椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 醋 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟 做法步骤：
鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状，放入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
大葱、姜、蒜、青椒、红椒分别洗净,切成小段。
热锅凉油，油热后放入花椒爆香,捞出花椒丢弃。
放入腌制好的鱿鱼圈，中火翻炒至鱿鱼圈变色,炒至表面微焦。
加入大葱、姜、蒜、青椒、红椒继续翻炒。
调入适量的盐、生抽、醋,翻炒均匀。
出锅前撒上少许白胡椒粉,翻炒均匀即可。
🍲 炒串串鱿鱼家常做法就完成了！这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，快来试试吧！👍
小贴士：
- 鱿鱼圈腌制时,可以加入少许料酒去腥。
- 炒鱿鱼时，火候要适中,以免炒糊。
- 鱿鱼圈炒至微焦时,口感更佳。
就动手试试这道美味的炒串串鱿鱼吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！祝大家做菜愉快！🎉🎊
