猪肉炒玉米,美味又营养的家常菜🍲
猪肉炒玉米是一道简单又美味的家常菜，它色香味俱佳，营养丰富，是很多人餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍一下猪肉炒玉米的配方和做法吧！👩🍳
配方
- 猪肉：200克
- 玉米：2根
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
做法
准备食材：将猪肉切成薄片，玉米切段，青红椒切成小块，生姜和大蒜切成末。🍖🌽🍅
腌制猪肉：将猪肉放入碗中，加入适量的盐、生抽和料酒，拌匀后腌制10分钟。🍲
炒制：锅中倒入适量的食用油，油热后放入生姜和大蒜末炒香。🌶️
下猪肉：将腌制好的猪肉放入锅中翻炒至变色。🍖
加入玉米：将玉米放入锅中翻炒均匀。🌽
调味：加入适量的盐、生抽和水淀粉，翻炒均匀。🍲
加入青红椒：将青红椒放入锅中翻炒至断生。🍅
出锅：翻炒均匀后，即可出锅装盘。🍲
小贴士
- 猪肉切片时，要切得薄一些,这样炒出来的猪肉更加嫩滑。
- 玉米可以提前煮熟,这样炒制时更加方便。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
猪肉炒玉米是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，还能让人在忙碌的生活中感受到家的温暖，快快动手试试吧！👩🍳🍲
