🍲炒豇豆肉末川菜做法，家常美味，简单易学！
豇豆肉末是一道非常经典的川菜,口感鲜嫩，味道鲜美，深受大家喜爱，就让我来为大家分享这道家常美味的炒豇豆肉末的做法吧！🌶️
🔥【食材准备】
- 豇豆 300克
- 猪肉末 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 豆瓣酱 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲【制作步骤】
- 将豇豆洗净,切成小段；葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉末,翻炒至变色。
- 放入豆瓣酱,继续翻炒，让豆瓣酱的香味充分释放。
- 加入豇豆段,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、料酒，翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至豇豆熟透,出锅即可。
🌟【小贴士】
- 豇豆不宜炒得太久,以免口感变差。
- 豆瓣酱的用量可以根据个人口味适量调整。
- 炒豇豆肉末时,火候要适中，以免烧糊。
🍲【成品展示】 炒好的豇豆肉末色泽鲜亮，口感鲜嫩，香气扑鼻，这道家常美味的川菜，简单易学，快快动手试试吧！🌶️🍲
👩🍳通过以上步骤，相信大家已经学会了炒豇豆肉末的做法，快去厨房大展身手吧，为家人和朋友带来一道美味佳肴！祝大家烹饪愉快！🎉🎊
