🍠土豆炒豆角，家常美味，简单易学！
土豆和豆角是日常生活中常见的食材,两者搭配在一起，口感丰富，营养均衡，就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——土豆炒豆角的做法。
🌱食材准备：
- 土豆1个
- 豆角适量
- 大蒜3瓣
- 生抽、盐、食用油适量
🌱做法步骤：
土豆去皮,切成细丝；豆角去筋，切成段；大蒜切成末。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入土豆丝翻炒至表面微黄,然后加入豆角段继续翻炒。
加入适量生抽调味,翻炒均匀。
待豆角熟透,加入适量盐调味，翻炒均匀。
出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花或香菜提香。
🌱小贴士：
土豆丝不宜切得太细,以免炒制过程中易碎。
豆角不易炒熟,所以在炒制过程中要适当延长炒制时间。
豆角含有植物凝集素,未煮熟的豆角食用后容易引起食物中毒，所以炒制过程中要确保豆角熟透。
🍽️美味佳肴，共享幸福时光！土豆炒豆角是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让您的餐桌更加丰富多样，为家人带来健康与美味！快来动手试试吧！🥳🍳
