🍲 炒牛肉蚝油生菜，美味家常菜轻松上桌！
🍲 在家享受美食，不仅能够节省开支，还能品尝到家人亲手烹饪的美味佳肴，就为大家带来一道简单易学的家常菜——炒牛肉蚝油生菜。🍖🥬
🍖 我们要准备好食材，这道菜的主要食材有牛肉、生菜和蚝油，牛肉要选择新鲜的，生菜则要挑选新鲜的，这样炒出来的菜才会更加美味。🍖🥬
🍲 我们来详细讲解一下炒牛肉蚝油生菜的做法。
牛肉切片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟，让牛肉入味。🍖
生菜洗净,切成适当大小的片状。🥬
热锅凉油,油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。🍖
牛肉片炒至八成熟时,加入蚝油，翻炒均匀，让蚝油均匀包裹在牛肉上。🍖
将生菜放入锅中,快速翻炒，使生菜受热均匀。🥬
待生菜炒至断生,即可出锅装盘。🥬
🍲 这道炒牛肉蚝油生菜，色香味俱佳，口感清爽，牛肉鲜嫩多汁，蚝油香气扑鼻，生菜爽脆可口，一家人围坐在餐桌前，共享这道美味佳肴，其乐融融。🥘
🍲 炒牛肉蚝油生菜的做法简单易学，大家快来试试吧！相信你们一定会做出一道美味的家常菜。👩🍳👨🍳
🍲 在烹饪过程中，大家要注意以下几点：
牛肉切片时,要顺纹切，这样炒出来的牛肉更加鲜嫩。🍖
生菜不宜炒太久,以免失去口感。🥬
蚝油是这道菜的关键调料,要适量加入，以免过于咸。🍲
🍲 好了，今天的分享就到这里，祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉🎊
