🍅🍄黄瓜炒香菇,美味可口的家常菜!
黄瓜炒香菇是一道简单易学、美味可口的家常菜。🌟黄瓜清脆可口,香菇鲜香浓郁,两者搭配在一起,不仅营养丰富,而且口感鲜美,下面,就让我来为大家分享黄瓜炒香菇的做法,让你在家也能轻松烹饪出美味佳肴!🍳
【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 香菇 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
【制作步骤】
- 黄瓜洗净,切成薄片;香菇洗净,切成薄片;葱切成葱花;姜蒜切末备用。🌿
- 锅中倒入适量植物油,油热后放入姜蒜末爆香。🌶️
- 加入香菇片,翻炒至香菇变软。🍄
- 接着放入黄瓜片,快速翻炒均匀。🍅
- 加入适量盐、生抽、鸡精调味,继续翻炒均匀。🍲
- 待黄瓜炒至断生,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
【小贴士】
- 黄瓜切片时,可以用盐腌制一下,这样可以使黄瓜更加脆嫩。🌿
- 香菇在炒制过程中,不要炒得太久,以免口感变差。🍄
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、酱油等调料。🌶️
黄瓜炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富。🍅🍄快来试试吧,让你的家人朋友都能享受到这道美味佳肴!🎉