🔥尖椒青菜炒牛肉,家常美味这样做🍲
亲爱的朋友们，今天给大家分享一道家常美味——尖椒青菜炒牛肉，这道菜色香味俱佳，营养丰富，做法简单，快来看看吧！🌟
🌿食材准备：
- 牛肉 300克
- 青菜 适量
- 尖椒 2个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟步骤如下：
- 将牛肉切成薄片，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
- 青菜洗净切段，尖椒去籽切块,生姜大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后下入生姜大蒜爆香。
- 倒入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入尖椒块,继续翻炒至尖椒断生。
- 倒入青菜段,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士：
- 牛肉切片时，可以顺纹路切,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 炒菜时火候要大，快速翻炒,这样可以使菜品更加入味。
- 青菜和尖椒不要炒得太久,以免失去营养和口感。
🌟成品展示： 这道尖椒青菜炒牛肉色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，家常菜也能做得如此美味，快来试试吧！🥳
希望这篇教程能帮到大家，祝大家做菜愉快，享受美食时光！🎉🍽️
