炒橄榄加鸡蛋的做法 🍳🍳
橄榄是一种营养丰富、口感独特的食材，而鸡蛋更是我们日常饮食中不可或缺的蛋白质来源，将橄榄与鸡蛋相结合，不仅能满足我们对营养的需求，还能让我们的味蕾感受到不一样的美味，下面，就让我为大家介绍一道简单又美味的炒橄榄加鸡蛋的做法吧！🌿🍳
【食材】
- 橄榄 适量
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 将橄榄洗净，去掉核，切成小块备用。🍊🍊
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。🍳🥄
- 热锅倒油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透。🍳🥘
- 将炒好的鸡蛋盛出备用。
- 锅中留少许油，放入切好的橄榄块，翻炒均匀。🍊🍳
- 当橄榄炒至表面微微发黄时，倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 撒上适量的葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿🍳
【小贴士】
- 橄榄在炒制过程中会出汁,所以不需要加太多水。
- 根据个人口味,可以适量调整盐的用量。
- 炒橄榄时，火候不宜过大,以免橄榄炒焦。
这道炒橄榄加鸡蛋的做法简单易学，营养丰富，是一道适合家常的美食，快快动手尝试一下吧！🎉🎉
