🥬毛葱炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，清爽可口，营养丰富,下面就为大家带来它的做法大全。
🎈材料准备：
- 毛葱适量
- 豆芽适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
👩🍳做法步骤：
- 将毛葱去皮洗净，切成小块；蒜切末备用。
- 把豆芽清洗干净,沥干水分。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入毛葱块翻炒出香味。
- 接着倒入豆芽,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽调味,继续翻炒至豆芽熟透即可。
💡烹饪小技巧：
- 炒豆芽时要大火快炒,这样能保持豆芽的脆嫩口感。
- 调味时盐和生抽的用量可根据个人口味适当调整。
🎉不同做法：
- 如果你喜欢吃辣，可以在炒的过程中加入干辣椒段,增添辣味。
- 还可以加入少许醋，不仅能提鲜,还能让豆芽更爽口。
毛葱炒豆芽做法多样，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适，大家赶紧动手试试吧😋！
