🌿花甲虾炒紫苏，美味又健康，可以放心吃哦！🍤
在我国的美食文化中，虾类菜肴一直是人们餐桌上的常客，而今天，我要给大家介绍一道别具特色的菜肴——花甲虾炒紫苏。🍤
🌿花甲虾炒紫苏，顾名思义，主要食材是花甲和紫苏，花甲肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，紫苏则具有独特的香气，不仅可以去腥增香，还能促进食欲，这两者搭配在一起,简直是绝配！
🍤这道菜可以吃吗？当然可以！花甲虾炒紫苏是一道健康美味的菜肴，不仅可以满足我们的味蕾,还能带来以下好处：
提高免疫力：花甲含有丰富的蛋白质和矿物质，能够增强人体免疫力,预防疾病。
健脾胃：紫苏具有理气、和胃、消食的作用，对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说,是一道很好的养生菜。
降血压：花甲中的镁元素有助于降低血压，对于高血压患者来说,是一道不错的选择。
抗癌作用：紫苏具有抗氧化、抗癌的作用，能够清除体内的自由基,预防癌症。
🌿如何烹饪这道美味的菜肴呢？以下是一份简单的做法：
准备食材：花甲、紫苏、生姜、蒜、辣椒、生抽、料酒、盐、食用油。
将花甲清洗干净，放入沸水中焯水,捞出备用。
热锅冷油，放入生姜、蒜、辣椒爆香。
加入花甲翻炒,再加入紫苏翻炒均匀。
调入生抽、料酒、盐,继续翻炒至花甲熟透。
出锅装盘,即可享用。
🍤花甲虾炒紫苏是一道美味又健康的菜肴，不仅可以满足我们的味蕾，还能带来诸多好处，不妨尝试一下，给你的餐桌增添一份色彩吧！🌈
