🌟松子玉米炒腰果——美味家常菜的制作方法🍳
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——松子玉米炒腰果，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴，下面，就让我们一起来看看松子玉米炒腰果是怎么炒的吧！👩🍳🍳
🌽【食材准备】
- 玉米粒 1杯
- 腰果 50克
- 松子 30克
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 白糖 1小勺
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将玉米粒洗净沥干，青红椒洗净切成小块，葱切成小段，姜蒜切片备用，腰果和松子提前用热水浸泡一下，去掉外皮，沥干备用。
2️⃣ 热锅凉油，油温升至5成热时，放入腰果和松子，小火炸至金黄色，捞出沥油备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入葱姜蒜炒香，再加入青红椒块翻炒均匀。
4️⃣ 倒入玉米粒，快速翻炒均匀，炒至玉米粒变软。
5️⃣ 加入炸好的腰果和松子，继续翻炒均匀。
6️⃣ 调入适量的盐、生抽、老抽和白糖，翻炒均匀，使调味料均匀裹在食材上。
7️⃣ 撒上葱段，翻炒均匀，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 炸腰果和松子时,火不宜太大，以免炸糊。
- 玉米粒要炒至变软,这样口感更好。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
松子玉米炒腰果,色泽金黄，口感丰富，既有玉米的香甜，又有腰果和松子的香脆，是一道不可多得的美味佳肴，快快动手尝试一下吧！🎉🎉
🍽️【成品展示】 一道色香味俱佳的松子玉米炒腰果就完成了，看着是不是很诱人呢？快和家人朋友一起分享这份美味吧！👨👩👧👦🥳🥳
